Dereotu maydanozgiller familyasındandır. E ve C vitamini bakımından zengindir. Safra ve sindirim suyu salgılanmasını sağlar. Mide ve bağırsak gazlarını önler. Ağrı ve krampları giderir. İdrar söktürür. Vücuttaki toksinlerin dışarı atılmasını sağlar. İştah açar. Kansere karşı korur.